印加果油乾拌麵
印加果油乾拌麵 作法
印加果油除了直接喝、沾麵包、作沙拉、拌入川燙青菜之外,
也能替代一般香油類去作成乾拌麵,
而且清香甘甜超好吃!
作法很簡單,
麵條先川燙好,
再加入以下配方:
1) 3匙的印加果油,
2) 2匙的黑醋/果醋,
3) 2匙的醬油
4) 1匙的味淋或糖
5) 1匙黑白芝麻
簡單拌一拌,就會讓你吃到併軌!
還可以另外追加
1) 1匙海帶芽
2) 1顆水煮蛋
3) 1匙玉米粒
4) 1份小黃瓜絲
5) 1份紅蘿蔔絲
這樣就變成超級好吃的涼麵組合!
給家人吃就要吃最好的油,
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