您吃的油怕光嗎?

您吃的油怕光嗎?

 

有沒有發現,市面上大部分的油瓶,

幾乎都是用暗色或深色的玻璃瓶來裝填?

 

 

這是因為油品本身非常敏感,

對於溫度以及光線都很容易產生反應,

若長時間照光或環境溫度不穩定,

尤其是台灣悶熱的儲放條件下,

都有可能造成油品的變質或某種程度上的衰敗,

這也就是為何您買到的油品幾乎都是玻璃瓶裝的。

 

但是站在商人的角度而言,

另一個既現實又重要的原因就是,

玻璃瓶比較便宜!

公版的深色玻璃瓶容易取得,

價格低廉,因此市面上的印加果油都是用玻璃瓶裝的。

 

 

但我們知道,玻璃瓶的顏色再怎麼深,

終究是有光線的照射穿透。

 

基於這一點,

樸實構果團隊費盡心思,

最終決定聯合工藝師傅 - 

台灣頂極工藝協會的理事長暨彰化田中窯窯主 – 葉志誠老師共同研發。

 

前後花了數個月的時間,

以及好幾次的修正,

終於確定以1340度設施的高溫,
細心燒製的手作陶瓷,
製作成專屬容器,

也就是如今的 “ 白玉瓷瓶 ”。

我們敢說是台灣第一個用陶瓷瓶裝填印加果油的品牌!

 

如此一來,

光線就能夠百分之百遮蔽,

對於油品的呵護可說是無微不至,

這就是樸實構果對於品質要求的標準。

 

回家看看,您喝的油怕光嗎?
(了解更多田中窯與白玉瓷瓶請點擊本連結)
 

 

 

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