印加果油的營養價值
玉里的驕傲!印加果油的健康秘密,讓您吃得安心,活力滿滿! ✨
印加果,來自南美洲的超級食物
大家是否聽過「印加果」這個名字呢?這種外型像星星的種子,來自南美洲的熱帶雨林,富含多種營養素,近年來在台灣也越來越受到關注。印加果的種子經過冷壓萃取後,就成了我們今天要介紹的主角——印加果油!
印加果油的營養價值
- 豐富的不飽和脂肪酸: 印加果油含有高達90%以上的不飽和脂肪酸,其中Omega-3、Omega-6、Omega-9的比例均衡,有助於維持身體機能的正常運作。
- 維生素E: 維生素E是一種強大的抗氧化劑,可以幫助保護細胞免受自由基的傷害。
- 礦物質: 印加果油中含有豐富的礦物質,如鎂、鐵等,對人體健康有益。
花東玉里鎮,印加果的黃金產地
台灣東部,尤其是花蓮玉里鎮,擁有得天獨厚的地理環境和氣候條件,非常適合印加果的生長。玉里鎮印加果產銷班第1班的農民們,以傳統的栽種方式,用心培育出高品質的印加果。這些印加果,經過嚴格的篩選和冷壓萃取,製成了最純淨、最天然的印加果油。
為什麼選擇玉里印加果油?
- 天然無添加: 玉里印加果油採用傳統冷壓方式製成,不添加任何化學物質,保留了印加果最原始的營養價值。
- 嚴格品質控管: 產銷班第1班的農民們,堅持使用友善環境的耕作方式,並定期檢驗產品品質,確保每一瓶印加果油都符合安全標準。
- 在地生產,新鮮保證: 從種植到製成,玉里印加果油全程都在在地完成,新鮮度有保障。
️ 印加果油的食用方式 ️
印加果油的吃法非常多樣,可以加入沙拉、拌麵、烹調,也可以直接食用。它的口感溫潤,帶有微微的堅果香氣,是健康飲食的絕佳選擇。
- 沙拉醬: 將印加果油與檸檬汁、鹽、胡椒等調味料混合,製成美味的沙拉醬。
- 拌麵: 在煮好的麵條上淋上印加果油,再搭配喜歡的蔬菜,就是一道簡單又營養的餐點。
- 烹調: 印加果油的煙點較高,適合用來煎、炒、炸等烹調方式。
⚕️ 注意事項 ⚕️
雖然印加果油對健康有益,但建議在食用前諮詢醫師或營養師的意見,尤其是孕婦、哺乳婦女和正在服用藥物的人。
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- 冷壓初榨印加果油
- Omega-3
- Omega-6
- Omega-9
- 不飽和脂肪酸
- 天然健康油
- 花蓮特產
- 台灣在地好油
- 營養補充品
玉里印加果油,不只是健康食品,更是台灣在地的驕傲。透過這篇文章,希望讓更多人認識到印加果油的營養價值,並支持在地小農。讓我們一起吃得健康,活得精彩!
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